エリンギと海老のアヒージョ #シェフごはん

エリンギ茸はカットしてレンジで火を通してエキスを調理料として活かす。\nオリーブオイルとスパイス＆塩は火を入れずに混ぜて味を全体に馴染ませてから食材を。