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手料理
  • 2014/09/18
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豆とマッシュルームのサラダ

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
1
白マッシュルームは薄くスライス
レタスとミニトマトは軽く洗って水気をとる
2
皿にレタス、蒸し豆、白マッシュルーム、ミニトマトを盛り付ける

ドレッシングは食べる直前に
ポイント

生食できる白マッシュルームをつかうこと。
北海道では十勝のマッシュルームが手に入りやすいのでよく買っています。

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