ミニバーガー！

プレッツェルベーグル的なバンズを作るつもりがプレッツェル感が足りない感じに。
パン系はうまくいった試しがないなー。ま、やってりゃいつかうまくなるでしょう。
牛肉はミンチにして少しのスパイスと塩胡椒だけ。ソースなしでも十分うまい。
カットパインはコンビニで買ってきました🏪

おはようございます
ケノービさん
すてきなハンバーガーじゃないですか♥
焼き色もクープもすてき🎵

おはようございます！
ありがとうございます！
もう少し濃い色になる予定だったんですけどねー。あとクープを一文字にすればよかった。。。シイタケみたいになっちゃいました笑
来週はチャバタのセカンドチャレンジの予定です！

なによ！バガっちゃって！焼き色最高じゃないのよっ！

まるでバガっちゃダメみたいな言い方じゃないのっ！チーズがとろ〜りなんだからっ！んもぅっ！

あら楽しみです♥

好い色だ〜
私もバンズはこれ系が好みだ〜
しいたけでも👍
しいたけクープが👍

ありがとうございまーす！
オーブンから出した時に、あれれ？椎茸焼いたっけ？となりました。
んなわきゃない。

😳

なんだその顔は！

バンズでもびっくりなのにわたしの大好きなプレッツェルのバンズにまで手を出してきたことにびっくり。
ぱっくり割れ目が欲しいけど😏
良い色だ。
くやしー。

膨らみが足りんからあんな控えめなクープになったんかな。。あ、クープって言葉もこれ作るときに知ったよ。あと、ラウゲン液。まだまだ知らん言葉いっぱいあるわ。

ケノービさん(⊙ﾛ⊙)
すご過ぎます(⊙ﾛ⊙)
バンズも手作り(⊙ﾛ⊙)
マッハ素敵バーガー(⊙ﾛ⊙)

erisさんありがとうございます！
パン系は何度かチャレンジしてみてるんですがなかなかコレ！っていうのができないんですよねー。むずかしい。
んじゃ、今回のやつはマッハ文朱バーガーと名付けます。

プリッツエル、すごく完璧に焼かれてみえてすごく美味しそうです😳⭐️

ガストロノミーで出てくるバーガーにふさわしい完璧バーガーです(๑˃́ꇴ˂̀๑)

erisさんそれ褒めすぎ！照
そしてマッハ文朱をスルーしないで！笑
あーーNY遊びにいきたいーー

わたしもNYで優雅に遊びたいです〜😭