手打ちそばと春野菜の天ぷらと にんじんの葉のサラダ

そばは横須賀しょうぶ園内にて手打ちをしていたものを購入。
春野菜の天ぷらは 新玉ねぎ、
新玉ねぎとさくらえびと枝豆のかき揚げ
なす、スナップエンドウ、椎茸、ベビーにんじん🥕

蕎麦は横須賀しょうぶ園にて、季節限定でお蕎麦屋さんが、出現。
外で手打ちをやってい店で購入して 夜ご飯に早速茹で食べた。

そばの最初は麺つゆでなく水で食べたてみた。そば本来の香りが感じられた

春の野菜は横須賀市にある
すがなごっそという地域の農家さんが直接持ち込んだ朝取れ野菜を買いに行った。本当に愛情深く育てられた野菜はにんじんにしても葉っぱまで愛おしい。

これおうち料理なんですね！！
てっきりどこかで外食されたお料理かと思いました☺️
素敵なご飯ですね！
天ぷらがまたさくさくで美味しそうです(*˙˘˙*)ஐ