ロールケーキ

初めてのロールケーキ！

引っ越しとともに五年使ったレンジを
新しいスチームオーブンに買いかえました♡

それまで丸くて回る天板だったからロールケーキは諦めてたけど、
やっと念願のロールケーキが作れました（＾ω＾）

巻くのはすごく難しくて不細工だけど
ふわふわ、おいしくできて満足( ´ ▽ ` )

わー、ふんわり美味しそう✨
そして、このお皿可愛い〜❤
手作り感あふれる(失礼！)巻きっぷりとマッチしてますね😁

To: seachicken84
そうなんです(=ﾟωﾟ)ﾉ
巻くの難しいですね(/ _ ; )
しかも、旦那が夜中に勝手に食べたあと、
巻き終わりを上にして戻したらしく、

To: seachicken84
すみません、子供抱っこしてたら
完了を押されてしまい文章切れました(°_°)

→続き。。
巻き終わりを上にして戻したので上下が逆にf^_^;

お皿は昨日買った新入りです( ´ ▽ ` )ﾉ

フワフワで中のクリームも美味しそう😋 写真も絵になって可愛いです( •ॢ◡-ॢ)-♡ 私も今日ロールケーキを作りました！ 今デコに失敗して呆然としています(´._.｀)😥

あらあら、お子さんもSD参加したいのかなぁ？😁料理上手なお母さんで羨ましいゾ✨
ワタクシなんて、そもそもロールケーキを作る技術が無いので、ホントそれだけでスゴイと思います❤デス

To: katuzo
クリームは砂糖の代わりに練乳が入ってます♪
ほんのり甘くて、スポンジが甘いのでちょうどいい感じです(^^)

ロールケーキ焼くタイミング一緒でしたね(*´ω｀*)
デコはロールケーキの上に何かトッピングしたんですか？

To: seachicken84
子供って大人が触ってるものに興味があるんですねー！
真似したがりーです(((^^;)

ロールケーキ買うと高いのに
作ると巻くの以外は簡単で安いのでヘビロテしそうです(*´ω｀*)

To: studioM さん 私も練乳入りホイップ大好きです💞 わぁ！ますます美味しそう( •ॢ◡-ॢ)-♡
今日はモンブランクリームをモンブラン口金でロールケーキの上にななめに絞りたかったんですが、絞った後に横に倒しちゃって💧 結局何とか違う形にしたけど、イメージが全然違う仕上がりになりました(^^;;
やっぱりデコは苦手です。

To: shinoringo
ありがとう～！
割れもなく巻けたけど潰れた「の」の字になっちゃった(((^^;)

オーブン、TOSHIBAの石窯だよ！
ビストロやヘルシオと悩んでたけど、
料理blogいろんな人の見てたら、二人ほどこれ使ってたから真似した(笑)

一回かなり高温でピザ焼いたけど
(300℃あったか忘れた(。>д<))
やっぱり前のショボいレンジと全然違った！

To: katuzo
え！それはすごくショックですね！(;o;)
ショック過ぎて私なら放心状態になりそう(笑)

でも倒す前のロールケーキにモンブラン絞りした絵を想像すると
きっと素敵な仕上がりになったんだろうなーって思います！

今回はたっぷりクリーム入れて巻いたので
次回は少し余らせて
モンブラン口金の練習、私もこれでします(о´∀`о)

いつの間に♡
クリームたっぷりで美味しそ〜
ロールケーキってみえさんでも難しいんだね〜
ちょっとプレミアムロールケーキみたい♡
お皿が可愛いくてスナップがまたいい感じ( •ॢ◡-ॢ)-♡

To: studioM さん 倒す前もイマイチだったんですよね〜 実は^^;
とりあえず変なデコになったけどアップするかも？ です😱
では、おやすみなさい💤

To: tamameshi
そうそう、スプーンで食べるロールケーキ風デス(о´∀`о)
(...って、ほんとはその予定ではなかった(ノ´∀｀*)ｱﾁｬ-)

思っていた以上に難しかったです。。
初めて作るのにクリーム欲張りすぎたから
巻きづらかったのかな？笑

最近ようやく部屋が片付いてきて
またお菓子やパン作りをしようかな、という気持ちになってきました～(。-∀-)
一度サボり癖がつくと、なかなか写真まで撮らなくなってしまって(笑)

To: reachon
処分したレンジ、壊れたわけではなかったし、
一人暮らしする時に親に買ってもらったものだから
少し名残惜しくもあったけれど
やはりハイテク（死語？）オーブンは機能すごい！
お掃除もしやすいのねーん( ´ ▽ ` )ﾉ

そのうち冷凍卵白たまるから
そしたらリーチちゃんも作ってた白ロール挑戦したいな♪(´ε｀ )

To: reachon
卵白はそのまま冷凍できるよ！
マカロンとかは冷凍しておいた方がいい、みたいなことを
クックパッドで見たこともあるよ( ´ ▽ ` )ﾉ

卵黄はわからないけど、クックパッドでは牛乳や生クリと混ぜてから
冷凍する方法をaiさんのレシピで見たことあるよ！
こちらはカルボナーラやプリン、パンなどに
自然解凍すれば使えるみたい♪(´ε｀ )
私は卵黄冷凍は未経験f^_^;

To: reachon
あっ！言葉たらずでした。
マカロンを作る時に使う卵白は冷凍の方が成功しやすい、
の意味です( ´ ▽ ` )ﾉ

To: studioM
そうなん！
詳しいくありがとう♡

私頑張って一気に消費してきたけど、これからは のんびりできそう！

To: cottone
あ！そうですターンテーブルってやつです！
昔は料理嫌いだったので親に買ってもらうときも
何でもいーよーって言ったので
かろうじてオーブンついてる、みたいなやつでした(笑)

機能がありすぎて使いこなせるようになるまで
時間がかかりそうですが
いろいろ試すの楽しみです♪(ノ´∀｀*)