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手料理
  • 2014/01/25
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鶏皮とゴボウのカレー

レシピ
作り方
1
実はちょっと失敗。ダッチオーブンで作ったので、全ての材料の甘みが出過ぎて、牛乳とあいまって激甘になってしまいました。僕としてはカイエンペッパーで激辛にしたので良かったけど・・・
ポイント

ダッチオーブンの無駄遣い・・・
全ての材料の甘さを引きだしすぎました。

みんなの投稿 (2)
ダッチオーブンの無駄遣い・・・
全ての材料の甘さを引きだしすぎました。
こちらこそありがとうございます。
個人的にはミルキー&スパイシーで美味しかったのですが、家族的には不評でしたので、失敗作です。
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