- 156
- 保存
- 110
- 保存
- お気に入り
- 10もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2014/03/04
- 1,859
ポークソテー ガレット重ね
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 0
- じゃがいも、ニンジンは細切りにして
塩こしょう、小麦粉、オレガノと合わせる。
- 1
- フライパンにオリーブ油を熱して5㎝の円に
①をのばして両面カリっと焼く。
- 2
- 豚ロースを半分に切りに両面塩こしょうし、
叩いてのばす。
少しの油で両面カリっと焼く。
- 3
- 豚ロースを焼いたフライパンを少し拭き取り
バルサミコ、レモン汁、砂糖を煮詰めて
ソースを作る
- 4
- ②④②の
順にかさねてソースをかける。
みんなの投稿 (1)
-
-
みな学校の創作料理で考えた逸品です★
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (10)
いま人気のレシピと料理写真
