ホタテ貝柱のキャビア入りクリームソース

昨日の夕食の前菜ですが。
ホタテ貝柱のキャビア入りクリームソース
作ってみたよ～♪
レシピはジョエル・ロブションのスペシャリテから。
北海道から届いた甘味のある貝柱を薄切りにしてキャビアを挟みました。
キャビアの塩味を優しいクリームソースに包み込んで。
これはシャンパーニュと頂きました。
う～ん
これは旨いかも～♪

子供もぱくぱく食べてました。
子供に食べさせていいのでしょうか？

駄目です
子供はタピオカを食べさせましょう

↑
ですよね。
次回はこっそり作り分けます～♪

合羽橋集合❗

行きます！
集合はいつですか～？

集合は２日前でした✨

ありゃ、
集合は事前に教えてくださいね～♪

は～い⤴