今回はインスタントドライイーストを使ったので、1.2%で入れました。
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お店で貰った「ゆめちから」のレシピなのですが、ハルユタカなど他の北海道産強力粉でも充分いけましたv(。・・。)♪
北海道産強力粉に向いたレシピって事は、それ以外の強力粉だと水分の足りない生地になってしまうと思うので要注意です。
モッチモチで、なかなか美味しかったですよ〜🎵
今回はグラム表示ではなくて、ベーカーズパーセントで載せてます。
美味しそう(≧∇≦)
普通の食パンレシピなのに想像以上にモッチモチでした💕
最近のお気に入りです。
来年も投稿楽しみにしてます(*´∀`)♪
良いお年をお迎えください(’-’*)♪
良いお年を❤(。☌ᴗ☌。)
今年もよろしくお願いします(*^^*)