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暑い季節に食べたくなる冷たいスイーツです♡
くまのシリコン型はダイソーで購入しました₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎✨
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❤︎レシピは自分用に書き留めています (..◜ᴗ◝..)
✰材料
*クリームチーズ 150g
*プレーンヨーグルト(室温)80g
*牛乳 180g
*寒天パウダー 小さじ1
*グラニュー糖 60g
✰作り方
1
クリームチーズは600Wのレンジで50秒ぐらい加熱し、柔らかくして泡立て器でよく混ぜる。プレーンヨーグルトを加えてよく混ぜる。
2
鍋に牛乳と寒天パウダーを入れて中火にかけ、沸騰したら弱火にして1〜2分かき混ぜながら寒天パウダーを溶かし、火を止める。グラニュー糖を加えてよく混ぜる。
3
1に2を少しずつ加えながら、よく混ぜる。
4
シリコン型に流し入れ、冷蔵庫で冷やす。
くまさんのレアチーズケーキとってもかわいくておいしそうです🧸💕
最近暑いのでひんやりスイーツ、ますますおいしく感じますよね😋✨
コメントありがとうございます🙏🏻
ぺこり時代から、ペコちゃんと言えば私の中ではぽきさん💕
今もペコちゃんが見守るぽきさんのお料理はとっても美味しそうです✨