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手料理
  • 2023/08/26
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なすの豚しそ巻き 味噌味

レシピ
材料・調味料
豚ロース切り落とし
ナス
シソ
味噌 中 ☆
 少 ✩
砂糖 少 ✩
 少 ✩
醤油 少 ✩
片栗粉
作り方
1
ナスを切って
豚ロースの上に、シソ、ナスの順に
並べて巻く
2
片栗粉をまぶす
3
フライパンで焼く。
※途中でお酒を入れて1分ほど蓋をする
4
✩を混ぜて、フライパンに入れる
5
盛り付けて青ネギふる
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