イカスミパスタ＆お刺身

習字の先生から頂いた朝水揚げされた甲イカと鰤のブロック。
イカを捌いていたら、スミ出てきたので思いつきでイカスミパスタに…
クックパッドで検索！
ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
初めてのイカスミパスタ(｡≖ˇｪˇ≖｡)ん〜・・・びみょ~。
恐らくコレは最初で最後でしょ~…
私と次男は普通~だったけど、長男と旦那さん無理だって〜( ﾉω-、)ｸｽﾝ
誰かイカスミの臭みを取る方法知ってますか〜教えて〜…リベンジしたい( *๑•̀д•́๑)」

ほおおヾ(@⌒▽⌒@)ﾉ
すごく新鮮なイカさんですね！！
イカスミパスタ食べたことないから食べて見たいです♪♪(*´▽`*)ﾉﾞ

To: 2mi さん🌸
私は苦手じゃなかったけれど…旦那さんは苦手みたい。イカの種類にもよるのかしら？
生クリーム入れたら少し柔らかくなったかな〜

To: takyata2 ちゃん🌸
私も始めて食べた〜。今度イタリアンのお店のイカスミパスタ食べてみる🙋じゃないと、どんなものなのか分からな〜い😅💦

イカスミパスタ大好きだけど、作った事はナシ。塩辛は、作るけど…。
何かコツは、ありますか？
もぐもぐ、ありがとうございます。
（＾Ｏ＾☆♪

To: happy3 さん🌸
それが…クックパッド参照して作ったんですょ〜。臭いが苦手な方にはダメかもです。もう一回チャレンジしたいけど、家族から反対されました😭 生クリーム入れてクリーミーに仕上げたらどうだろう？とか、バターを仕上げに入れたら良かったかも？とか…まず、プロが作ったイカスミパスタも食べたこと無いので、美味しいイカスミパスタを食べる事が目標です😁💦

美味しいのも、マズイのも店で食べましたが、美味しいのは魚介エキスが入っています。しかも、業務用…
。スーパーの、お惣菜も香り付けで結構ごまかされてますよ。家庭で、お店の味にするのは難しいけど、そこそこの味に出来ればOKですよ‼
チャレンジしてみま～す。(^_−)−☆

To: happy3 さん🌸
魚介エキス😳((φ(･д･｡)ﾎｫﾎｫ
なるほど〜…イカから直で使ったので臭いが生臭かったのかな〜❓
ありがとうございます✨☝😋

おいしそー！
うちはチューブのトマトピューレいれますよ(*・∀-*)ﾉ

To: happylife0606 さん🌸
トマトピューレですか❗トマト缶入れちゃいました😩
今日冷凍食品でイカスミパスタが売ってあったけど…買えませんでした😱勇気がでませんでした〜💦

To: beehachi28
忘れた頃に再チャレンジしてみては？꒰*´∀`*꒱
トマトが濃縮されてるピューレ？とゆーかなんとゆーか・・・カルディに売ってましたよ(*・∀-*)ﾉ

To: happylife0606 さん🌸
カルディですね☝😊❗
忘れた頃に再チャレンジしてみます❗❗