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手料理
  • 2013/03/23
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新ジャガの照り煮

レシピ
材料・調味料
新ジャガ
1袋
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ2
大さじ2
みりん
大さじ1
オイスターソース
大さじ2
半カップ
作り方
1
ジャガイモをレンジでチン
2
マーガリンを鍋に投入。炒めて香りが出たらジャガイモ投入。
3
砂糖、醤油をいれて約3分炒める。
焦げ付かないようにこまめに混ぜる。
4
その他調味料をとして、煮る。
タレが全体に絡むように、鍋を揺するようにする。
煮汁がなくなって来たら、完成。
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