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手料理
  • 2016/10/29
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肉詰め厚揚げの煮物

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厚揚げに鶏ミンチのタネを詰めたものを、大根、ワカメと一緒に煮物にしました。
水で薄めた白出汁に梅昆布茶、みりん、お酒で味付けした簡単な煮物です。
ワカメのトロみがなんとも言えない…ウマイ❣️