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豚肉、キャベツ、人参、もやし、ニラ、ピーマン。(エビなし)
味のベースはナンプラー、ごま油、オイスターソース。少しにんにくパウダーを入れます。ポイントは、麺をしっかり炒める事と野菜はなるべくさっと炒める事(今回は炒め過ぎちゃいました) #ベトナム風焼きそば