7/13（水）朝の、なおみカフェ。名古屋のモーニング風

7/13（水）朝の、なおみカフェ。名古屋のモーニング風？
沖縄でいただいた紅芋のサーターアンダギーをトーストで表面カリッとさせて、ゆで卵、トマトは、黒トリュフ塩をふって。
レタスにシーチキントッピング、オリーブオイルと、石垣島は川平ファームの濃厚なパッションフルーツジュースを酸味として加えて、マヨネーズ、黒胡椒で完成。