クランベリーと胡桃のパン♡完熟トマトのオムレツ、生ハムとマッシュポテトをのせて♡紫玉ねぎとベビーリーフのサラダ♡紅玉りんごのヨーグルト♡

サラダには余っていたゴルゴンゾーラチーズをのせました！
オムレツですが、私が作るとお皿に盛った後にいつも卵液が出てきてしまいます꒰ ×͈௰×͈̣ㆀ꒱՞
なんでなんでしょう…
材料は卵、砂糖、塩、チーズです。
今日は牛乳とか生クリーム入れませんでした。入れても卵液出て来ます！

To: ayamaison あやさんおはよう！今日も素敵な朝ごはん❀.(*´◡`*)❀.
オムレツの作り方、以前テレビで卵白でメレンゲを作り、卵黄とさっくりと混ぜるとフワフワオムレツが出来るって見た気がする^^;

To: spx69
kumikoさん♡ありがとう〜
メレンゲつくるんですね₍˄·͈༝·͈˄₎◞ ̑̑ෆ⃛
手間はかかるけど、やってみる価値ありそう〜というか、気になって今すぐ試したいくらい 笑
作ったらまた投稿しますね♪

なんて豪華な朝食なのぉ～♡♡♡
オムレツって何気に奥が深いのね💦
今まで気にしたコトなかったけど、お店のようなオムレツってコツがありそうだよね…。

To: k3happy
ありがと〜♡
でもオムレツの卵液流出が気になる笑
ちょっと研究してみます꒰｡•`ｪ´•｡꒱۶

To: ayamaison
軽く混ぜた卵液をフライパンに流してガーってかき混ぜて半熟になったら折りたたむ感じで作ってる？
ウチゎそうしてるけど、卵液流れて来たコトないょ～(´◡`๑)
何でかね～💦
何か分かったらコメするね～♡♡♡

To: k3happy
やってる！やってる！
あとは火加減かな…？
私も研究してみま〜す( ்̓˟்̓)
ありがと〜

素敵です〜✨
どれも、レストランとしか見えません⁈😊✨

To: shino1125
いやいや、そんなことないですよ
↷꒰ू´•௰ू• `꒱↷納得いくものがなかなか作れず試行錯誤です…