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手料理
  • 2023/02/27
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肉みそごはんと豆腐と卵のスープ

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冷凍庫、冷蔵庫にあった材料でつくりました。
味噌、砂糖、醤油少々、水と豚ひき肉を汁気がなくなるまで煮込んだら肉味噌の出来上がり。
スープは、鶏ガラスープの素をお湯でとき、水溶き片栗粉少々でとろみをつけたら豆腐と溶き卵を入れて出来上がり。
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