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今日は、豚バラと大根の煮物を作って見ました(⌒^⌒)ｂ♥♡♥♡|Hanami Takigamiさん
手料理
  • 2013/12/19
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今日は、豚バラと大根の煮物を作って見ました(⌒^⌒)ｂ♥♡♥♡

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
大根
1/2
豚バラ
水
3 cup
☆醤油
大さじ ３
☆みりん
大さじ３
☆酒
大さじ３
☆砂糖
大さじ１
サラダ油
大さじ ２
作り方
1
大根を半分に切ってもう、３等分に切る。(自分が食べやすい大きさでもオッケー)
2
フライパンに油お入れて肉も入れます、肉の色が変わってきたら大根を入れてほんの少しいためて、水を入れます(アクをとってください)
3
アクをとったら、☆全部入れます、それで上に落としぶたをして、汁気がほとんどなくなるまで煮る(たいて35ー40分ぐらいかな)

＊下が焦げないように時々混ぜてね(⌒^⌒)ｂ
みんなの投稿 (1)
Hanami Takigami
for lunch (⌒^⌒)ｂ
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