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手料理
  • 2021/12/30
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失敗😵甘酒ガトーショコラ!

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大失敗!
まず、息子に手伝ってもらうときに
卵を少しこぼして分量が狂う。
ハンドミキサーを持っていなくて
ブレンダー付属のミキサーで混ぜようと試みたところ
専用の縦長の容器だと問題ないけども
ボウルだと飛び散って無理だった。
仕方なくブレンダーで混ぜてみたが、、
やっぱ泡立て器と違う混ざり具合で
ふるった粉も結局ダマになり
えいやーとヘラで混ぜただけで焼いたから
見た目も粉の塊残っとるし、
ゴムみたいなガトーショコラに仕上がりました( ; ; )
もー悔し過ぎる〜リベンジします!!
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