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  • 2013/06/19
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鯵の開き(天日干し)

レシピ
作り方
1
釣ってきた鯵を30%の塩水に一時間ほど着けおきする。

干し網に入れて、半日以上天日干しする。


食べてみる→美味しい!→最高!

と、なるはず。


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