ザワークラウト風マリネ

ドイツ料理のザワークラウトは、乳酸菌を働かせるため、長時間寝かせて酸味を付けるのですが、今回はお手軽版！茹でたキャベツをドレッシングに漬け込むだけの簡単レシピです。