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味噌ラーメン
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味噌ラーメン
確かにレンゲでスープをよそって飲んでみると
かなりドロッとしている
でも脂でドロッとしている訳ではなく
野菜を摺ったとか
煮込んだとか
そんな感じで、ちょっとポタージュっぽい
不思議な味わいでした。
冬場にお薦めです
うまかった！