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手料理
- 2016/05/12
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XO醬で麻婆茄子♪
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昨日から麻婆豆腐みたり話したりしてたからかな！？
材料の準備していざ作ろうと思ったら豆板醤がな〜いガ―(´・ω・|||)―ン!!
この間全部使い切って買うの忘れてたー！
XO醬でどうにか出来るかなー？
XO醬って初めて買ってどんな味するのか分からないまま作りました（笑）
辛そうじゃなかったので香味ペーストの辛いやつも一緒にー！
XO醬は甜麺醤ぽい匂いで海鮮の風味がしました！
いつもとちょっと味違うけどコクがある麻婆茄子になりましたよ(*ﾟ∀ﾟ)b ウンッ!! #揚げたくない！揚げなくてもOKの揚げ焼き料理ネタ