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レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- かぼちゃは皮と種とワタを取り除き一口大に切り、耐熱容器に入れラップをして7分加熱する。
- 2
- 熱いうちに①に生クリーム、塩、こしょう、バター、片栗粉、薄力粉を加えて混ぜる。
- 3
- 1cm幅に切ったえびを加え、8等分にし、オリーブオイルを塗った手で茶巾にする。
- 4
- 茶巾の上にチーズを乗せて、オーブントースターでチーズに焼き色がつくまで焼いて、かぼちゃ茶巾の完成です。
- 5
- 茹でたブロッコリー、ミニトマト、ウィンナー、おにぎりと一緒にお弁当に。
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