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手料理
  • 2016/09/13
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♯284 ハニークッキー♪

レシピ
材料・調味料
ハチミツ
30g
サラダ油(太白ごま油)
15g
薄力粉(特宝傘)
50g〜
作り方
1
ハチミツと油を混ぜて薄力粉を振るい入れたら混ぜてひとまとめにする。

ラップで包んで冷蔵庫で休ませたら好みの形にして170℃で12分焼成。
ポイント

量が少ないのでプレゼントなどには倍量で♪

油の種類によってはまとまり具合が変わるので緩い場合は薄力粉を足す♪

薄力粉40、アーモンドプードル10gにしても美味しい♪

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