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手料理
  • 2020/08/06
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朝ごぱんヽ(・∀・)

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生クリーム入りのパンは冒険しないでもうちょっと硬めに生地作ろう、と思うけど味はおいしいんだよね〜。

男爵は、粉吹き芋が美味しいよね! カレーでグズグスにしたのも好き、でも取り敢えず母が食べやすいようにマヨネーズと牛乳とを加えてザクザク。フォークが便利。
いっぱい貰ったので一回くらいはパンにも入れようかな、ふかふかになるよね。

朝のシチュー擬きは昼と同じでつくおきの流用でケチャップ入り。
豚こまは叩いてビニール袋にソースと砂糖と塩と片栗粉入れて揉んで一晩おいたのを、そのままお湯にどぼん。柔らか〜。
鶏胸肉もお湯に直入れしないで湯煎でやれば良かったかなぁ、シチューも美味しいんだけど〜。

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