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手料理
- 2019/03/17
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キーマカレー 生姜コンソメスープ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- ＜キーマカレー＞
玉ねぎとピーマンをみじん切りにし、トマトはさいの目切りにする
- 2
- 玉ねぎとピーマンを油を引いたフライパンで2〜3分中火でさっと炒める
- 3
- フライパンにひき肉を追加し、全体的に火が通ったら、トマトも追加して潰すように炒める。
- 4
- トマトの水分が出てきたら火を止めカレー粉を加える。
- 5
- 最後弱火で全体的に味をなじませたら完成！！
- 6
- ＜生姜コンソメスープ＞
玉ねぎを細切りにし、白菜とソーセージは一口大にカットする。
- 7
- 400mlの水を鍋に用意し沸騰したら具材を全て加え茹でる。
- 8
- 全体的に火が通ったら生姜とコンソメを加え完成
みんなの投稿 (1)
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yuiキーマカレーは今回は中辛のものを使いましたがもっと辛くしてもおいしいと思います！
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