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レシピ
材料・調味料
絹豆腐
1丁
⚪️にんにく すりおろし
1かけ分
⚪️生姜 すりおろし
小さじ2
⚪️ヤマサ鮮度の一滴グルメしょうゆ
大さじ2
⚪️コチュジャン
小さじ2
⚪️ごま油
大さじ1
⚪️白すり胡麻
大さじ3
⚪️辣油
お好みの量
長葱 みじん切り
適量
小葱 小口切り(あれば)
適量
作り方
1
豆腐は重石を乗せるかレンチンで水切りしておく。
好きな大きさに切り器に並べる。
2
⚪️を合わせ、豆腐に乗せる。

みじん切りの長葱や小葱を乗せる。
ポイント

調理時間 約10分
(豆腐の水切り時間は含まず)
葱を乗せる前にオーブントースターで軽く焼いてあたたかくしても美味しいです。

みんなの投稿 (3)
ヤマサ鮮度の一滴グルメしょうゆを豆腐にかけて奴で食べたいと思ったのですが、ちょっと一品風の奴豆腐にしたらどうかなと家にある調味料と薬味を合わせて豆腐に乗せ、葱を乗せてみました。

このお醤油はまろやかで優しい風味が食材全体を引き立て、たれ作りにも優れていると思いました。
やっぱり美味しいお醤油です( ´◡` )ෆ⃛
レイちゃん☺

おはよぅ➰💓

グルメ醤油‼私も貰いました😌
昨夜 開けてみたよ。

ほんのり甘くて 上品な味だよね。😊
このお豆腐料理😍
美味しそうだな➰💓ヾ(・∀・)ノ

お豆腐レシピは助かるわ➰➰😉
✅しておくぅ。(ゝω・´★)👍
ぷっくりんこ💙 から ☆Yumi☆
ユミちゃん💖
こんにちは(๑´∀`)ノ✨
ユミちゃんも届いたんだね💓
ね!ほんのり甘く優しく上品だよね😊
ふつうの醤油と、カテゴリも別な新しい感じだよね😚
これ、無難というか、もうひとひねりパンチが欲しいなぁ〜という感じ鴨😅
豆腐、美味しいし身体に優しいし、いいよね💕😌
ユミちゃんの料理も楽しみだよ٩(๑>∀<๑)۶✨
⭐️ ありがとう(*ノ∀ノ)照れ
見にきてくれてありがとうね😚❤️
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