減塩！塩こうじ麻婆豆腐 | レシピ | おみそならハナマルキ

娘と爺さんが唐辛子が苦手なので
このレシピを参照に
唐辛子を入れない分
肉にえきしおと酒で下味をつけ
味覇とオイスターソースを
加えました

塩こうじ効果で挽肉はふっくら、
お豆腐もふるふるに仕上がり
好評でした🤗

ハナマルキさん♪
えきしお開発してくれてありがとう✨
色んなお料理に使って感激し
塩こうじ、こんなに使う様に
なるなんて思わなかった
モニターで頂いた「えきしお」
毎日ジャブジャブ使ってます😁