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手料理
- 2018/08/02
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水なすとアボカド、トマトのサラダ
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- 水なすは、適宜包丁を入れながら、食べやすい大きさにちぎる。アボカドは、半分に割って、種と皮を除いてから、食べやすい大きさにちぎる。トマトはほかと大きさを揃えて切る。
- 2
- ボウルに❶と、エキストラバージンオリーブオイルとハーブソルトを入れて、よく混ぜ合わせる。
- 3
- 器に盛って完成。
ポイント
オリーブオイルが決め手です。おいしいオイルでぜひ。
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