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手料理
  • 2014/10/02
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バゲット☆

みんなの投稿 (5)
久しぶりにパンを焼きました😊 前回のバゲットの時は風邪をひいていまして、温かいコメをたくさんありがとうございました! …まだアプリ調子が悪くて返信できず💦💦💦心配いただいているのに返信できない悲しさ…SDさーん😭💦早く直して〜💦💦みなさん本当にごめんなさい😭💦

風邪はすっかり良くなり元気になったのですが、今度はパンの粉がなかなか届かず〜💦💦 昨日やっと届いて仕込みました!
いま酵母育て中なのでイーストで😊 で、粉でどう変わるか勉強しようかなと、今回はレジャンデール使用しました♫
リスドォルを基準にすると、レジャンデールはやや吸水が悪いとかんじましたが、扱いにくい印象はなかったです♫ クラストはバリッと、クラムはもっちり、香りも良いです😊✨
早朝にタイプERも仕込んでみたので、こちらも比べて楽しみたい😊💕
前回ちゃんと見れてなくって・・ごめんね~風邪引いてたんだね。。
そんな中見事な格好いいバケットをさらりと焼きあげるなんてホント脱帽だわ~~(^^ゞ私なんて気合入れても出来悪いのに・・(笑)
  あと不具合なんだね~~ホントストレスだよね~私は5月半ばからもう4カ月半直んないの~~返信もコメもほとんど入らなくて。。。パソコンからもコメ出来なければ辞めてたわ・・(~o~) でも不便だからたまに心折れそうになるよ。。。お互い早く直るといいね。。。
皆優しいから返信気にしないで続けてね。。(*^_^*)
ふぅさん、こんにちは( ´ ▽ ` )ノ
たくさんもぐもぐありがとですw
体調は戻ったみたいで安心しました。コメを入れようと思ってたんだけど、返信を気にしちゃうとまた申し訳ないかと思って 控えてました。
とりあえず元気になってよかったです😊 レジャンデールはまだ使ったことが無いです。吸水しにくい❓
私はERが扱いにくかったの。でも、ふぅさんなら 綺麗に焼けそう❤️
このバケットも かなりかっこいいです😍💕💕
お久しぶりです(*^^*)体調、よくなりよかったです💕
SDの不具合、早く改善されるといいですよね!

香ばしい色のカッコいい〜バケ!✨✨

レジャンデール、以前使ったことあります。リスドォルと混ぜて使ってました(o^^o)お味が濃かった記憶が、、、。あんまり覚えてないけど、、(^^;;お粉によって味って変わりますよね(*☻-☻*)
今は、メゾンカイザートラディショナルがお気に入りです(*^^*)

返信いいですからね^_−☆
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