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手料理
  • 2023/10/27
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息子のお弁当

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高校生息子のお弁当です✨

今日は蓮根の挟み焼き弁当。
・蓮根の挟み焼き
・手羽中フライドチキン
・ひじきと小松菜人参のツナマヨ和え
・トマトの蜂蜜レモン
・蒸しさつまいも
・ゆでたまご
・デザートはキウイ
ごはんは人参の炊き込みご飯にしました。人参も旬なんですよね、秋人参。具は人参だけなのですが甘くて美味しい!
蓮根も旬。鶏ひき肉に生姜と味噌を混ぜたものを挟んで照り焼き風に仕上げました。
さっぱり系副菜はトマトの蜂蜜レモン。黄色に緑にオレンジにブラック…お弁当が華やかになってありがたい🥹✨

#お弁当
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