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手料理
- 2018/09/15
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*旦那ちゃんの夕飯で〜す！
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🐟お魚屋さんで “皮はぎ” 買いました♪
［ 🍲お鍋に合わせた献立 ］
🐷豚肉で巻いたズッキーニの生姜焼き
(レタス キャベツ トマト とうもろこし)
🍆 蒸し茄子
🥢 めかぶ 酢の物
🍢 昨日のおでん
🍺 常備菜
【豚巻き ズッキーニの生姜焼き】
ズッキーニは、1本を2〜3等分の長さに切る
更に2〜4等分の縦割りにする
豚肉を広げ 軽く塩胡椒ふり ズッキーニを巻く
フライパンで焼き 合わせた調味料を絡める
※( 調味料→醤油 みりん 酒 砂糖 生姜汁 )