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  • 2015/03/01
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アスパラとシーチキンの玉子炒め

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ニンジンは薄くスライスして、アスパラは小さめに切って食感を出して、ウインナーは適当(笑)玉ねぎも適当(笑)
これを、ニンニクをオリーブオイルで軽く炒めて、玉ねぎも炒め、ニンジン、アスパラウインナーを砂糖、塩コショウ、醤油で炒めて、ダシ汁で煮詰めてシーチキンを入れて水気が飛ぶまで炒めて、ウスターソースで軽く炒めて、最後は玉子って感じで。
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