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手料理
  • 2023/10/08
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バジルを味わうジェノベーゼ

みんなの投稿 (5)
区民農園に行ってると周りの畑の人達と顔見知りになります

段々とお互いに話をするようになって、最近は畑に行くと作業半分お話し半分の状態😆

今日畑に行ったらおばちゃんがバジルを沢山くれました

採れたてのうちにバジル、オリーブオイル、塩、ニンニクを加えてペーストにしました

お昼ごはんにジェノベーゼ
たっぷりとペーストを使って具はなし!

仕上げに完熟赤胡椒をパラパラと

シンプルにフレッシュなバジルの香りが楽しめました

おばちゃんありがとう
ご馳走様😋

#バジル #ジェノベーゼ #パスタ #スパゲッティ
採れたてのバジル…🤤
Snapdish見てると、みんな庭でとれたハーブとか使っててうらやましくなります
パパ氏 から てつや
てつやさん こんばんは!
ご無沙汰してます

家の前にちょこっとハーブ植ってるとすぐ使えて便利です

私は窓際の植木鉢ででパセリとタイムを育ててます

今回作ったペースト美味しかったので来年はバジルを畑で大量に作ってみたいです😊
濃厚で絶対美味しい🍽️ですね!
パパ氏 から Ryoko
Ryokoさん こんばんは〜
ありがとうございます!

そうなんです、とても香りが良くて風味濃厚なパスタでした

まだペースト残っていたので昨日は鶏肉に塗ってグリルも作ってみました😊
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