我が家のポテトコロッケ❤母の味(*´艸`*)♡

おはようございます〰♡
暑かったり寒かったり…身体が気温についていけず…風邪をひいてしまいました(´-ω-｀)
咳だけですけどねっ😊
みなさんも体調気を付けてね〰💦

最近テレビやら、ひぃちゃんのkitchenやらでコロッケを目にする事が多くて無性にコロッケが食べたくなっちゃって(o´罒`o)ニヒヒ

昨日作りましたよ〰♡
いつも分量適当にやるもんだから…
コロッケ❤コロッケ❤って言うわりには食い付きの悪い娘達…💧
なので、食卓率かなり下がってたんやけど
昨日は実家の味を再現？すべく自己流だけど計りながら丁寧に(←ホンマか？)作ってみたよ😁💕 子ども達 特に長女がたくさん食べてくれました( 〃▽〃)大成功😆💕

いつもは小さく切ったじゃがいもを湯がいてから潰してたけど、ベチャってなる気がして、
レンジで丸ごとチンしてから潰しました💡
この方がベチャベチャしなくていいわ👌✨

味付けも計りながらしっかり下味つけました
我が家は醤油と砂糖とみりんで甘辛な味付け💕
ひぃちゃんトコも同じでなんだか嬉しい〰♡

世間の一般的なコロッケが塩こしょうの味付けって大人になってから知って衝撃Σ(⊙ө⊙*)!!

売ってるコロッケと味が違うなぁ〰って思ってはいたけど、味付け違うかったんやぁ〰💦って思ったのを覚えてます(笑)

家庭によっていろんな味付けがあって楽しいですよね〰♡

塩こしょう味も好きだけど、甘辛味はホッコリします💕

我が家の味❤子どもに教える時に目分量では教えづらいので…😁
覚え書きで載せておきます😊💕