牛玉お好み焼き

ホントに、毎日お昼ごはんを何にするか迷って面倒だね。今日は、お好み焼きにしました。
キャベツをたくさん刻んで、私はネギ焼きが好きなのでネギも刻んで、自負で買物をしてないので、揚げ玉が少ししかなかった。次までに買い忘れないようにしなくては。紅生姜も、ラストだった。
今回の買物は、夫がスーパー2軒回ってくれたので、
豚肉も買えたのですが、牛肉だとおいしいので、牛肉を入れて、卵も2個、干しエビ、スルメ、カツオ粉など、長芋もあるけれど、お好み焼き粉を使った方が
ふんわりとおいしく焼けるから、もっぱらお好み焼き粉を使っています。I枚目は、お好み焼きソース、ウスターソース、ケチャップに、マヨネーズ。
2枚目は、初めに半分に分けて、夫はソースで、私は
醤油と一味で、食べます。
本当は、ネギ焼きが食べたいけれど、ま、そこは妥協してます。
夫も、お好み焼きが好きでよかった。