マルゲリータ

#世界くらべてみたら
で、セブンイレブンの冷凍ピザが本場で通用するのか？を見てたらピザが食べたくなった🍕

ちょっと前に買ったやつが冷凍庫に。
#セブンプレミアムゴールド
#金のマルゲリータ

手伸ばし生地に、トマトソースとバジルとチーズのシンプルイズベスト。

マツコの知らない世界でもお馴染みの山本シェフが監修なので、一緒に見守る。

ナポリピッツァの本場、ナポリで現地調査。
冷凍と聞くだけで微妙な反応があったけど、イタリアの冷凍ピザと比べたらかなり美味しいって。
本場のピザと比べたら、縁の空洞、大きさが不満みたい。
チーズも日本人に合わせてモッツァレラとグラナパダーノを使ってるけど、ペコリーノロマーノをすすめる現地のシェフも。

解凍してトースターで焼いて実食！
前も食べたことあると思うけど覚えてない😅
周りはカリモチで中は薄く、トマトソース、チーズにバジルが、ピッツェリアに引けを取らない美味しさ！
この味が家で食べられて500円程度なら、何の文句もないよ。

金のボロネーゼも試食して貰っていたけど、本場のボロネーゼは甘みはなく、麺は平打の太麺、もっとシンプルな肉の味なので、ボロネーゼとは別物と考えたら美味しいって。
日本にはまずアメリカから来たミートソースの方が広まってるからね、、。
ピザもアメリカ風とイタリア風は生地もトッピングも違うしね。
日本にはどっちも似た名前で流通しているから、本場のこだわりは薄れてるよね。

ピザだけだと足りない、、
#セブンプレミアム
#たこ焼
レンチンだけでこの美味しさ！
外はカリッと中はもっちり。

デザートに
#ピノストロベリーチーズケーキ

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#マルゲリータピザ #ピッツァマルゲリータ