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手料理
- 2013/01/21
- 2,020
パクパクいける豚肉とにんにくの芽の甘辛ガーリック丼*温泉卵*昨日のさつま芋のレモン煮*しめじともやしの味噌汁(*^^*)
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- にんにくの芽は3cm程度にカットし、aを混ぜ合わせておく(*^^*)
- 2
- bも混ぜ合わせておく(*^^*)
- 3
- フライパンに油を熱して豚肉を炒め、にんにくの芽を加えてさらに炒める(*^^*)
- 4
- aを加えて、調味料がほとんど無くなるまで炒め合わせる(*^^*)
- 5
- bのご飯を器に盛って甘辛炒めをのせ、トッピング用の白ごまをふる(*^^*)
ポイント
温泉卵をのせて食べるとさらにおいしいです(*^^*)
主人がダイエット中なので分量は控えめですが、1.5倍くらいで作るとお腹ふくれると思います(*^^*)
もぐもぐ! (102)
リスナップ (3)
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温泉玉子のコツ教えて下さい‼
あはは(笑)こどもちゃんが遊んでたんですかね(≧▽≦*)
わたしはいつもボコボコに湯が沸騰したら火を消して、常温に戻しておいた卵をそ～っと湯に入れてそのまま15分置いてます(*^^*)
お湯の量は卵が十分つかる量です(^^)
この作り方が簡単なんですが出来損ないの時もあります(笑)
ご参考までに^^;
やっと気づきました(￣▽￣;)フォローしていただいてありがとうございます(*^^*)
どうぞよろしくお願いしますっ！
温泉たまご、私も早速作ってみますね♪
レモン煮の入っている器、とてもかわいい～(*^^*)
作り方、参考になります～！
やってみよ♪*。
ありがとうございます。やってみます‼また、教えて下さいね。
ちょうど、授乳に目が覚めた息子がケータイに興味があるらしくてf^_^;
ありがとうございますっ！
温泉卵はいつもゆき平鍋より少し大きめ＆深めの鍋で2～3個作ってます(*^^*)
それ以上作る場合は、温度が下がっちゃうかもしれないので、もうちょっと鍋を大きめにした方がいいかもしれないです*
ご参考までに～^^;
コメントありがとうございます～o(^o^)o
温泉卵はゆき平鍋より少し大きめ＆深めの鍋で2～3個作ってます(*^^*)
それ以上一度に作る場合は、
もう少し大きめの鍋に湯を沸かした方がよいかもです^^;
ちょっと心配になってきた(笑)
どうぞご参考までに^^;
コメント＆リスナまでありがとうございます～o(≧▽≦)o
甘辛くて適度にガーリック風味なので、
パクパク食べてしまいます(^^)
ダイエット中の主人にはおかわりさせませんでした(笑)
(笑)ケータイ興味もちますよねo(≧▽≦)o
わたしで分かることなら^^;お応えさせていただきます～(*^^*)
昨日せっかく、温泉玉子を作って大成功したのに、写真を取り忘れてしまいましたf^_^;
成功したんですね！良かったです～o(^o^)oあっ！わかります(*^^*)
わたしもよく撮り忘れますよ(^^)
特にお腹すいてるときは(笑)
うちにはハラペコ星人がいっぱいで（笑）
よだれが…笑
フォローありがとうございます！
まりさん？と呼ばせていただきます！(^^)
あはは(笑)なおちゃんありがとう～o(≧▽≦)o
最初の頃までさかのぼってくれてうれしぃわぁ～(*^^*)
リフォローまでどうもありがと～～っo(≧▽≦*)o
まりです！よろしくねっ♪