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キムチ餃子|ふくすけ食堂さん
手料理
  • 2020/02/02
  • 473

キムチ餃子

レシピ
材料・調味料
合い挽きミンチ
ニラ
2束ほど
キムチ
にんにくチューブ
お酒
醤油
ごま油
餃子の皮
作り方
1
合い挽きミンチににんにくチューブ、お酒、醤油、ごま油でした味つけ混ぜる
2
上のボウルにニラのみじん切り、キムチのみじん切り加え混ぜる
3
餃子の皮で餃子餡包む
4
フライパンにサラダ油ひき、餃子を並べていく
5
焼き色つくまで焼き、焼き色がついたら大さじ1から2ほどのお湯を加えて蓋して蒸し焼き
6
蓋を開けて残っている水分飛ばし
周りからごま油回しかけカリッと焼き揚げ完成。
ポイント

今回目分量で作ったので、手順だけメモとして📝

みんなの投稿 (1)
ふくすけ食堂
食べきらないといけないキムチがいたので🥟
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