🌃今夜は「鰤の照り焼き定食‼️」

きょうは、旦那と２人の夕飯☆彡

今夜のメイン料理は
ひとつ前にUPした 🐟鰤の照り焼き➰

○鰤に合わせた献立○

🌀新玉葱の豚まきソテー / 生野菜🍅トマト
クリームコロッケ / 🎃蒸しかぼちゃ

🌀小松菜 煮びたし (ピーラー人参 しめじ)

🌀冷や奴 (なめ茸)

🌀常備菜

🌀鴨だし ミニうどん (昨夜の鴨鍋をリメイク)

🌀フルーツ🍓

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【新玉葱の🐷豚巻きソテー】
♢豚肉(モモorロース) 8枚 ※約150g〜
※(塩コショウで下味付ける)

♢新玉ねぎ 1個
※(芯を付けたまま8等分のくし形切り)

・サラダ油 適量

♦︎オニオンドレッシング又はポン酢 適量

［作り方］
① 豚肉広げ 新玉ねぎ巻く
(ギュッと握って密着させる)
② フライパンを熱し サラダ油で焼く
こんがり焼き色付けば 蓋をする
(約5分〜玉ねぎに 火が通るまで)
③ ドレッシングやポン酢を加えて
全体に絡まれば 火を止める

♬お皿に盛り付け、お好みで〜
一味や七味 刻みネギを添えて😋

*新玉葱の甘みが美味しい１品です‼️

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💕本日も お疲れさまでした💕

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