カリカリしょうゆ豚と夏野菜の香味しょうゆ漬け【つくフォトキャンペーン対象】

豚肉はたっぷりと粉をつけ、余分な粉を払落し弱火でじっくりと時間をかけてあげましょう！余分な水分を揚げて取り除くことでカリカリに仕上がります。レタスやサラダほうれん草などにもよく合います。そのまま丼にしてもよいでしょう。