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手料理
  • 2015/12/23
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ゆず味噌🎵

レシピ
材料・調味料
砂糖
400g
味噌
400g
ゆず
3個
ゆず汁
1/2
作り方
1
鍋又はフライパンに味噌と砂糖を入れ中火で砂糖と味噌が混ざるまで煮詰める。
2
お好みで、酒又はみりんを少量入れ少し煮詰める。
3
ゆずの皮はすりおろし、ゆず汁を1/2しぼり、1と混ぜ合わせ煮詰めて出来上がり🎵
みんなの投稿 (1)
大根をたくさんいただいたので作りました(^ω^)
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