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今週のつくりおき( ´ ▽ ` )ノ
かぶの葉っぱ🥬
一品はゲットならずの小松菜の代わりに
お揚げさんの煮浸しに
あともう一品作れそうなくらい残って
ちくわと炒める🤔❓
いやなんかそんな気分じゃない…(´-ω-)ウ-ム
と冷蔵庫をガサ入れ( ・᷅ὢ・᷄ 三 ・᷅ὢ・᷄ )フンフン
(↑言い方よ…)
カニカマ&ゆずみそ発見( ゚∀ ゚)🦀🍊
すぐさまかぶの葉( 。・ω・。)ノチーンして
サッと水に晒してぎゅっと絞り
ゆずみそ&糀甘酒でこさえた和え衣に
解したカニカマと一緒にササッと和えて
かぶの葉とカニカマのゆずみそ和えにしました😊
酢味噌和えのような感じですが
酢のようなつんっとした酸味ではなく
ゆずのフルーティーで爽やかな酸味
これがまた良き良き(*´꒳`*)💕
お酢系のものがちょっと苦手な方にも
食べやすいと思います⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
かぶの葉のほろ苦さを
ゆずの酸味と味噌のまろやかさ
糀甘酒の甘みが程よく抑えてくれるので
バランスも良き( *´꒳`*)
ゆずみそをいちから作るとなると大変だけど
思い立ったらパウチでちゅっと絞り出すだけで
簡単に味付けできちゃうのは
大量につくりおきおかず作ってる時は
やっぱ楽ちんだわぁ(((uдu*)ゥンゥン
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さっぱりゆず味噌和え
美味しそう😋🩷
\(❁´∀`❁)ノ𖤐´-
これはお箸が止まらないね😋🩷
あっ!
赤と緑で
何気にクリスマスだ🤭🤍
(*´罒`*)♥ニヒヒ
便利なマルコメ商品あるんですね。
カニかまと蕪の葉でゆず味噌和え♡
この季節ぴったりの和物。
もうゆず剥いたり刻んだりしなくても良いのね🆗
あると助かるもう一品に嬉しい一袋です。
こんばんは( ´ ▽ ` )ノ
お箸が止まらなさそうって思って貰えて嬉しい⸜(*ˊᗜˋ*)⸝美味しそうのコメントもありがとうございます😍
柚子の果汁の爽やかな酸味だからお酢で作る酢味噌よりつんっとしなくて食べやすかったですよ~😋
( ゚∀ ゚)💡ほんとですね❣️何気にクリスマスカラー🤭和食にもクリスマスを添えられますね( *´꒳`* )🎄
来てくださってありがとうございます(*´▽`人)💕とんちんさんにもゆずみそ🍊をお伝えできて嬉しい⸜(*ˊᗜˋ*)⸝‼️
このゆずみそ、とっても果汁感があって美味しいんです(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)使い切りやすいサイズ感もGood( *¯ ꒳¯)b
田楽やふろふき大根以外にも和え物に重宝するので弁当🍱用のおかずつくりが欠かせない我が家にピッタリです😊