かぶの葉とカニカマのゆずみそ和え🍊

#マルコメタイアップ投稿

今週のつくりおき( ´ ▽ ` )ﾉ

かぶの葉っぱ🥬
一品はゲットならずの小松菜の代わりに
お揚げさんの煮浸しに
あともう一品作れそうなくらい残って

ちくわと炒める🤔❓
いやなんかそんな気分じゃない…(´-ω-)ｳ-ﾑ

と冷蔵庫をガサ入れ( ･᷅ὢ･᷄ 三 ･᷅ὢ･᷄ )ﾌﾝﾌﾝ
(↑言い方よ…)

カニカマ＆ゆずみそ発見( ﾟ∀ ﾟ)🦀🍊

すぐさまかぶの葉( ｡･ω･｡)ﾉﾁｰﾝして
サッと水に晒してぎゅっと絞り
ゆずみそ＆糀甘酒でこさえた和え衣に
解したカニカマと一緒にササッと和えて
かぶの葉とカニカマのゆずみそ和えにしました😊

酢味噌和えのような感じですが
酢のようなつんっとした酸味ではなく
ゆずのフルーティーで爽やかな酸味
これがまた良き良き(*´꒳`*)💕

お酢系のものがちょっと苦手な方にも
食べやすいと思います⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

かぶの葉のほろ苦さを
ゆずの酸味と味噌のまろやかさ
糀甘酒の甘みが程よく抑えてくれるので
バランスも良き( *´꒳`*)

ゆずみそをいちから作るとなると大変だけど
思い立ったらパウチでちゅっと絞り出すだけで
簡単に味付けできちゃうのは
大量につくりおきおかず作ってる時は
やっぱ楽ちんだわぁ(((ｕдｕ*)ｩﾝｩﾝ

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おはよー🌞😊🌞
さっぱりゆず味噌和え
美味しそう😋🩷
\(❁´∀`❁)ﾉ𖤐´-

これはお箸が止まらないね😋🩷

あっ！
赤と緑で
何気にクリスマスだ🤭🤍
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ