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手料理
- 2016/10/07
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ペペロンチーノ
レシピ
作り方
- 1
- フライパンにオリーブオイルを大さじ3杯たらします。ニンニク一切れをみじん切りにして炒めます。
- 2
- ①を炒めてる間に、パスタを茹でます。
- 3
- キャベツをざく切りに。ベーコンを適当な大きさに切ります。①のフライパンに入れます。
- 4
- 茹で汁でコンソメを溶いて、③のフライパンに入れます。輪切りの唐辛子を入れます。
- 5
- 茹で上がったパスタの水を切って、④のフライパンに入れます。そして、塩とコショウで味をつけて完成。
ポイント
味が薄くならないよう注意。味を見ながらつくる
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ガリバルディ久しぶりに作りましたが、美味しくできました。
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