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手料理
  • 2016/11/01
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アイスプラント入り🌱もやしサラダ

レシピ
作り方
0
きゅうりは千切りにして塩揉み
春雨と干ししいたけはもどしておく
たけのこ水煮は軽く湯通し
もやしは根っこをとり茹でておく
アイスプラントは千切り
カニかまは食べやすいようにほぐす

全ての材料は、水気をしっかりきっておく
1
ごま油、正油、カンタン酢を入れて、よ~く混ぜ合わせ乳化(油と水が混ざり白っぽくなる)させる
全ての材料をくわえ、混ぜ合わせたら出来上がり
ポイント

もやしは少量のお酢をいれて茹でると、きれいな白もやしに茹で上がります
調味料はよく乳化させることが重要!

みんなの投稿 (4)
プランターで育ってるアイスプラント
食べ頃をむかえたので、大量のもやしと一緒にサラダにしました
シャクシャク♪と止まりません~
おぉ✨アイスプラントって プランターでも育つのですね!
山盛りに食べられるのって 羨ましい😁
家族みんなアイスプラント好きですが 最近スーパーにもなくて。

栽培…✨✨
ベランダしかないけど、プランターサイズなら⁉︎
チェックしてみまーす✋
jun47 から もっさん
もっさん♪
このアイスプラント、スーパーで買ってきたのを挿し木して増やしたんですよぉ~
しかも ほぼ放置

雪が降ったときだけ室内にいれてあげますが、基本☔雨水で育ってるんです
虫🐛もつかないし、便利ですよ
もっさん から jun47
衝撃!!!
スーパーからの挿し木なんですね⁉︎

えーチャレンジしたいけど、つい構いすぎるからな、私(笑)
まずはアイスプラント 見つけよ〜っと!←最近は野菜が高いから、変わり種よりも 特売ばかり見てるから、アイスプラント見落としてるカモしれない説(笑)
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