カツオとアボカドのサラダ丼♪

カツオとアボガド
マグロとアボカドの派手さの陰に隠れていて
ありそうで
やってなかった組み合わせ
魚一匹に
ちーちーさんお料理アイデア
どんどん出ますね。
やってみようかな、魚釣りはしないけれど。

おはようございます😃

そうなんですよ❣️マグロよりカツオの方がアボカドと合うと常々思っていたんですよ😃💚

サラダ丼のつけだれは、おろし玉ねぎ、オリーブオイル、バルサミコ、醤油、粒マスタードです😁

つけだれが
臭みが感じないでしょうね。

はい！ポイントは、おろし玉ねぎの水分を半分くらい切ることかな😃

こりゃうまそうだぜ！(=^ェ^=)