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タルト台には自家製レモンカードを使って、チーズケーキはヨーグルトとレモン果汁、オーガニックレモンジュースの粉末を使って酸味を効かせて、仕上げにレモンのオイルを数滴、レモンたっっっぷりのタルトができあがりました!
レモンカードにレモンの皮をすりおろしているので、ちょっぴり苦味もあって、檸檬づくし!
レモン好きのレモン好きによるレモン好きのためのタルト。
これが今日の朝ごはん(笑)
あ、好きとか言いながらレモンって漢字で書けないや(笑)