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今日も毎度の試し焼きですが、6個焼きには種が足りなかったのを無理やり。
いっそドーナツ焼きで良いんじゃないのかと思わなくもないくらいでした。
卵1個 47gだった
サラダ油10
バター12
マーガリン8
温めた牛乳30
バニラエッセンス小さじ1
クーヘン50
アーモンドプードル10
大豆粉25
てんさい糖25
210℃予熱200℃15分190℃5分焼成。
やっぱコレで焼くと焼きムラが凄い。なんでだろ?
#おやつ