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手料理
  • 2021/04/17
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西山珈琲のモカ・リムとおやつの時間(*'ω'*)

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やっぱ美味いなモカ・リム(*´꒳`*)

今日も毎度の試し焼きですが、6個焼きには種が足りなかったのを無理やり。
いっそドーナツ焼きで良いんじゃないのかと思わなくもないくらいでした。

卵1個 47gだった
サラダ油10
バター12
マーガリン8
温めた牛乳30
バニラエッセンス小さじ1

クーヘン50
アーモンドプードル10
大豆粉25
てんさい糖25

210℃予熱200℃15分190℃5分焼成。
やっぱコレで焼くと焼きムラが凄い。なんでだろ?

#おやつ
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